Tìm hiểu về các món đặc sản nổi tiếng của Đài Loan (phần 1)

• Công ty cua tu dong hcm - https://baophuc.vn)
• Báo giá Trọn gói Thi công Cửa Tự Động
• Cách lấy mã xác nhận để có thể đăng ký, đăng bài, bình luận trên diễn đàn này
• Kho giao diện đẹp dành cho Blogspot
• Bộ tài liệu Khóa Học hỗ trợ Marketing Online, SEO, MMO miễn phí hàng đầu tại Việt Nam

Đất nước nào cũng vậy, ngoài những món ăn bình thường dân giả ra, sẽ có những món gọi là đặc sản, mỗi thành thị, vùng miền trong nước đều sở hữu cho mình những món đặc sản riêng, tất cả kết hợp lại tạo thành các món đặc sản trứ danh của nước đó. Và tại Taiwan, nền ẩm thực của đảo ngọc cũng thuộc top các món ăn có tiếng trên thương trường ẩm thực thế giới vì sở hữu những món đặc sản như vậy. Bạn đã đến Taiwan bao nhiêu lần? Bạn đã thưởng thức hết các món đặc sản ở đây chưa? Có lẽ là bạn cũng chưa biết hết được những món đặc sản của nước này. Vậy bây giờ hãy cùng tìm hiểu về các món ăn đặc sản của đảo ngọc nhé, để xem bạn đã biết và thưởng thức qua bao nhiêu món trong những chuyến du lịch đài loan trọn gói trước đây.

1. Cơm thịt kho tàu

​

Nếu bạn chọn thời điểm du lịch taiwan mùa đông thì đây sẽ là cơ hội để bạn tận hưởng hương vị ngon tuyệt của món cơm thịt kho tàu, đặc sản mùa đông của Đài Loan nhé.

​

Món ăn này được bán rất nhiều trên các tuyến phố, vì thế bạn tha hồ mà thưởng thức . Nếu muốn biết rõ hương vị thịt kho tàu của xứ Đài có hấp dẫn hơn tại Việt Nam không thì đừng bỏ qua món ăn đậm đà này.

2. Bánh mì quan tài

Nghe tên gọi, có lẽ du khách sẽ nghĩ ngay đến một món ăn gì đó vô cùng kinh dị phải không nào?

​

Món bánh mì quan tài này là một món có thể là khá lạ lẫm với rất nhiều thực khách, tuy nhiên nó không kinh dị như tưởng tượng của mọi người. Người chế biến cắt những lát bánh mì có độ dày từ 3 – 5 cm, rồi đem nướng cho giòn, sau đó họ khoét phần ruột bánh đi, tạo một cái nắm đậy phía trên, hỗn hợp các nguyên liệu là : khoai tây, đậu xanh, thịt, tôm.. được cho vào khuôn bánh mì.

​

Chính vì có tên gọi độc đáo, tạo ấn tượng mạnh nên món bánh này đã trở nên phổ biến hơn trong lòng du khách và được yêu thích rất nhiều.

3. Canh vịt

​

Một món ăn truyền thống nữa mà bạn nên thử qua khi du lịch xứ đài là món Canh vịt. trước kia người ta thường dùng nồi đá để ninh canh nhưng giờ đã dùng nồi kim loại và nấu bằng than củi. Vì thế hương vị sẽ hấp dẫn hơn khi nấu với than củi.

4. Cơm chân giò

​

Người bản địa và du khách rất yêu thích món Cơm chân giò này. Món ăn có hương vị ngọt mềm của chân giò quyện cùng cơm dẻo tạo cảm giác tan chảy trong miệng, ăn kèm rau thơm nữa thì thật là tuyệt hảo.

5. Gà chiên Đài Loan

Gà chiên là 1 món ăn khá phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, thế nhưng ở Đài Loan món ăn này lại được chế biến với một phong cách taiwan vì thế hương vị cũng trở nên hấp dẫn lạ thường.

​

Thực khách có thể lựa chọn từng phần của con gà để ăn, người nấu sẽ tùy theo khẩu vị của bạn mà ướp gia vị muối, tiêu, rắc ớt bột cho phù hợp.

6. Kẹo đậu phộng Kinmen

​

Nếu nói về các loại kẹo thì đặc sản nổi tiếng và được ưa chuộng nhất ở Đài Loan là kẹo đậu phộng Kinmen.

​

Đậu phộng được nấu chín trong đường mạch nha sau đó để nguội cho cứng lại tự nhiên. Người ta sẽ cắt thành những thanh nhỏ rồi bọc lại cho vào các hộp hoặc túi nhựa. Du khách có thể mua dùng hoặc mua về làm quà sau chuyến du lịch đài loan đều được. Kẹo để lâu vẫn không bị hư hỏng.

7. Thịt viên Tân Trúc

​

Món thịt viên tân trúc này khá nổi tiếng ở Đài Loan, thực khách có thể tìm thấy ở bất cứ đâu từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn lề đường. Nhưng địa chỉ bán thịt viên ngon nhất thì phải kể đến chợ đêm Miếu Thành Hoàng.

8. Gua bao

​

Đầu bếp chế biến sử dụng những miếng bánh mì kẹp những lát thịt thăn kho cùng đậu phộng giã nhỏ, rau mùi, đồ chua… vào phần giữa của miếng bánh mì và thế là đã có món Gua bao cho bạn thưởng thức. Nó gần giống với bánh mì kẹp ở Việt Nam nhưng hương vị có lẽ sẽ khách hơn rất nhiều. Hãy thưởng thức ngay để có cảm nhận chính xác nhất về món ăn này nhé.

Xem qua phần 1 các món đặc sản trứ danh của Đài Loan thì bạn cảm thấy thế nào? Có lé ai cũng có chung suy nghĩ là các món ăn này đều quá hấp dẫn. Vẫn còn những món đặc sản khác nữa ở phần 2, hãy tìm hiểu thêm nhé. Xem bạn đã thưởng thức được bao nhiêu món? để những chuyến du lịch đảo ngọc đài loan lần sau, bạn sẽ tiếp tục thưởng thức các món đặc sản còn lại.