Tiệm bánh mì Phượng Hội An

• Công ty cua tu dong hcm - https://baophuc.vn)
• Báo giá Trọn gói Thi công Cửa Tự Động
• Cách lấy mã xác nhận để có thể đăng ký, đăng bài, bình luận trên diễn đàn này
• Kho giao diện đẹp dành cho Blogspot
• Bộ tài liệu Khóa Học hỗ trợ Marketing Online, SEO, MMO miễn phí hàng đầu tại Việt Nam

Bánh mì Phượng được xem là một điểm độc đáo trong ẩm thực tạo ra tiếng vang của du lịch Hội An. Nổi danh cùng chuyện được cộng đồng thế giới tặng cho danh hiệu “bánh mì ngon nhất thế giới”. Cùng nhau điểm qua những điểm đặc biệt của bánh mì Phượng để biết vì sao món mì này lại vang danh như thế nhé.

Ủ ấm bánh mì ở trong bếp than
Những chiếc bánh mì ở quán đều tương đối mỏng, không hề bị dày như mẫu bánh mì Pháp thông thường. Đa số bánh mì trước lúc chế biến đều đã được giữ ấm trong 1 khoang tủ gỗ bởi hơi nóng của 1 chiếc bếp than hồng.

Sốt đặc biệt
Nước sốt tại bánh mì Phượng đều đã được chủ tiệm chế biến kì công, với vị béo ngậy đằm thắm. Thay vì những cái maiyonaise, nước tương, mắm nêm bán sẵn, chủ tiệm đã tự pha chế một mẫu nước sốt theo cách riêng. Cái công thức này chính là cách thức được bí mật của chủ quán.

Thịt và pate hảo hạng
Thịt ăn kèm bánh mỳ gồm có 1 miếng mỏng thịt lợn thăn quay, thịt nguội hoặc chả lụa, xúc xích. Tại tiệm còn có loại pa te gan đặc thù mềm và béo ngậy, khi ăn như tan ra ngay trong vòm mồm càng làm nâng cao thêm hương vị thơm ngon.

Những loại rau ăn cùng
Phần nhiều rau ăn kèm đều là rau rất tươi, kết hợp từ rất nhiều mẫu rau sống khác nhau mang mùi vị đặc biệt như rau húng, rau mùi, hành lá,… một tẹo dưa chuột, cà rốt muối chua ngọt cũng làm tăng thêm nét mới mẻ và ngon cho chiếc bánh mì Phượng.

Bí quyết bố trí nguyên liệu
Những phục vụ của quán đều tuân theo một phương pháp sắp đặt nguyên liệu nhất định, làm cho thời gian hoàn thành một chiếc bánh mì chỉ mất tầm ít phút ngắn ngủi và hương vị như nhau cho phần nhiều.

Trước tiên, một muỗng sốt maiyonaise tự chế sẽ được rưới đều ở trong chiếc bánh, tiếp đến là một thìa pate trải đều ở bên dưới. hai thìa nhỏ sốt tiêu được rưới dọc thành bánh, thịt và rau muối sẽ được cho vào sau đó.

Những loại nguyên liệu chính gồm thịt, chả giò được đặt vào bánh; phủ lên trên là ít tương ớt hoặc them một tẹo nước sốt đặc biệt.

Chính bởi các đặc điểm này đã tạo nên chiếc bánh mì Phượng ngon, bước vào lòng mọi người.

Đặt chân đến Hội An, bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức món mì này nhé.

 

hihihiihihih, bài viết của bạn quá hay. Ca xam ni taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Thịt và pate hảo hạng
Thịt ăn kèm bánh mỳ gồm có 1 miếng mỏng thịt lợn thăn quay, thịt nguội hoặc chả lụa, xúc xích. Tại tiệm còn có loại pa te gan đặc thù mềm và béo ngậy, khi ăn như tan ra ngay trong vòm mồm càng làm nâng cao thêm hương vị thơm ngon.

Những loại rau ăn cùng
Phần nhiều rau ăn kèm đều là rau rất tươi, kết hợp từ rất nhiều mẫu rau sống khác nhau mang mùi vị đặc biệt như rau húng, rau mùi, hành lá,… một tẹo dưa chuột, cà rốt muối chua ngọt cũng làm tăng thêm nét mới mẻ và ngon cho chiếc bánh mì Phượng.

Bí quyết bố trí nguyên liệu
Những phục vụ của quán đều tuân theo một phương pháp sắp đặt nguyên liệu nhất định, làm cho thời gian hoàn thành một chiếc bánh mì chỉ mất tầm ít phút ngắn ngủi và hương vị như nhau cho phần nhiều.

Trước tiên, một muỗng sốt maiyonaise tự chế sẽ được rưới đều ở trong chiếc bánh, tiếp đến là một thìa pate trải đều ở bên dưới. hai thìa nhỏ sốt tiêu được rưới dọc thành bánh, thịt và rau muối sẽ được cho vào sau đó.

Những loại nguyên liệu chính gồm thịt, chả giò được đặt vào bánh; phủ lên trên là ít tương ớt hoặc them một tẹo nước sốt đặc biệt.