XenForohosting
  1. Diễn đàn SEO chất lượng, rao vặt miễn phí có PA, DA cao: chuanmen.edu.vn | batdongsan24h.edu.vn | aiti.edu.vn | vnmu.edu.vn | dhtn.edu.vn
    Dismiss Notice
    • ĐT: 0939 713 069
    • Mail: tanbomarketing@gmail.com
    • Skype: dangtanbo.kiet
    Dismiss Notice
  2. Chào Khách ! Công ty chúng tôi đang cần tuyển nhân viên SEO có kỹ năng như bạn đấy, nếu bạn đang muốn thay đổi môi trường làm việc tốt hơn thì gửi hồ sơ ứng tuyển vào mail: nhaxinhpro@gmail.com hoặc gọi gặp trưởng phòng 0939713069. Thân !
    Dismiss Notice

Cách làm món bánh canh chả cá xương theo kiểu Đà Nẵng


Thảo luận trong 'Địa Điểm Ăn Uống' bắt đầu bởi trieuquang198812, 10/1/20.

  1. (Nhà tài trợ chính: www.baohiemlienviet.com) - Nguyên liệu gồm: (thực đơn đành cho 2 người ăn)
    • 500 g xương cổ
    • 10 trứng cút
    • 200 g tôm thẻ
    • 200 g chả cá
    • Hành ngò
    Các bước thực hiện món bánh canh chả cá Đà Nẵng:

    Bước 1: Hầm xương heo, nước ngọt mà lại có nhiều thịt để gặm, thịt xương cổ mềm béo chứ không khô xác. Xương đem luộc sơ với muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Sau đó cho nước vào, nêm 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm từ nấm, 1/2 muỗng canh đường phèn. Nấu sôi rồi vớt bọt, hầm nhỏ lửa.

    [​IMG]

    Bước 2: Tôm cắt bỏ đầu, bỏ vào nồi nước, nấu sôi rồi hầm nhỏ lửa 30’ cho ra nước ngọt. Lọc lấy nước, bỏ hết đầu tôm. Nước hầm đầu tôm rất ngọt và thơm.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 3: Thân tôm bóc vỏ, đập dập. Thịt nạc bằm nhỏ. Ướp chút nước mắm và đầu hành băm vào rồi xào sơ cả thịt và tôm. Phần này sẽ cho vào nước dùng sau khi nấu xong, cho bé ăn vì bé không gặm xương cổ :) Mình chừa vài con tôm, luộc chín, bóc vỏ cho vào sau.

    [​IMG]

    Bước 4: Xương cổ đã hầm nhừ, cho nước luộc đầu tôm và tôm thịt băm đã xào vào, nêm nếm lại vừa ăn là xong

    [​IMG]

    Bước 5: Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Chả cá bạn chọn mua chả cá chiên đừng mua loại luộc nhé nên chọn bánh loại nữa kg.

    [​IMG]

    Bước 6: Bột bánh canh luộc sơ rồi rửa sạch với nước lạnh, để ráo. Khi sắp ăn cho bánh canh, trứng, chả cá vào nồi nước lèo đã nấu, đun sôi lại, cho hành ngò và rưới chút dầu điều vào, múc ra tô ăn luôn. Không để bột bánh canh trong nồi lâu sẽ nở ra không ngon

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 7: Người Đà Nẵng ăn bánh canh thích cho hành tím ngâm chua vào bạn có tùy chọn nếu thích nhé

    [​IMG]
     

    Nguồn: okmen.edu.vn
  2. craneholden2806
    Offline

    craneholden2806 admin

    BẢNG GIÁ CẬP NHẬT GIÁ SỈ NGÀY 13/01/2020
    Chuyên sỉ đồ ăn vặt - đặc sản vùng miền
    Chuyên đổ buôn số lượng lớn-giá tốt nhất thị trường.


    gọi điện hỏi giá nhanh qua zalo: 0973.882.057

    Đồ ăn vặt các loại đảm bảo an toàn VSATTP , ngon-bổ-rẻ Shop mong muốn phục vụ khách tốt nhất.

    BẢNG GIÁ CẬP NHẬT GIÁ SỈ NGÀY 13/01/2020

    LƯU Ý: SỐ LƯỢNG CÀNG LỚN THÌ ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5-15K/HỦ NẾU KHÁCH LẤY SỐ LƯỢNG

    ĐỐI VỚI KHÔ GÀ THÌ GIẢM 5-20K/ NẾU KHÁCH SỈ TẤN, TẠ. GIÁ KHÔ GÀ TẬN XƯỞNG TRONG NĂM CHỈ 106-115k cho hàng ngon loại 1,đạt chuẩn xuất đi nước ngoài
    • Khô gà lá chanh dai mềm (cay/không cay)
    • 5kg - 160
      10kg - 155
      20kg - 150
      50kg - 142
      từ 100kg - 138
      giá sll - 136
    • Khô gà lá chanh giòn +15k/kg
    • Khô gà bơ tỏi giòn 235k/kg
    • Khô gà quay tứ xuyên giòn 235k/kg
    • Khô heo cháy tỏi/hắc xì dầu 270k/kg
    • Cơm cháy chà bông 160k/kg
    • Hạt điều rang tỏi xá bịch 5kg - 118k/kg
    • KHÔ BÒ MIẾNG MỀM (sỉ thùng 5kg) giá 345k/kg
    • Khô bò que
    • khô bò sợi
    • khô bò cục
    • Khô bò miếng giòn rụm (sỉ từ 5kg)
    • hạt điều rang tỏi ớt lá chanh hủ 500g
    • hạt điều tang tỏi ớt hủ 500g
    • hạt điều cồ lùa 500g
    • đậu phộng rang tỏi ớt xá bịch 5kg
    • KHÔ MỰC CÁN TẨM NGON
    • Khô mực cán tẩm ngon lon 200g
    • Khô mực cán tẩm loại xá 5kg (chia túi zip 1kg)
    • Khô mực xé hấp nước dừa lon 300g và hàng xá bịt 5kg
    • Bánh gấu thiên hồng
    • Mít sấy loại ngon
    • Xoài sấy dẻo loại ngon
    [​IMG]

    Hãy phản hồi ngay cho chúng tôi khi phát sinh đơn hàng. Cảm ơn bạn đã ghé qua shop. Khách sỉ inbox shop hoặc liện hệ trực tiếp qua số ĐT hay zalo 0973.882.057

    Chúng tôi chuyên cung cấp sỉ các món ăn vặt toàn quốc. Tại đây, bạn có thể gặp những món rất được chuộng như cơm cháy chà bông, bò khô, khô gà lá chanh, khô gà bơ tỏi, khô mực, hạt điều, và rất nhiều loại ăn vặt khác … Bên cạnh những món ăn thân thuộc, chúng tôi còn có những món ăn vặt lạ, độc đáo, hấp dẫn khác như gạo lức trộn rong biển, rong biển cháy tỏi,…và nhiều món ăn vặt phổ thông ở một số nước như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc,…

    đích của Bỏ sỉ đồ ăn vặt là nơi tập trung đa dạng các món ăn văt của nhiều nước, phân phối cho các bạn bán hàng online, những bạn muốn có nguồn hàng hóa đồ ăn để kiếm thêm thu nhập hay những bạn có nhu cầu tìm nơi cung cấp hàng hóa đa dạng và chuyên nghiêp.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

    Nguồn: okmen.edu.vn

Chia sẻ trang này