1. Diễn đàn SEO chất lượng, rao vặt miễn phí có PA, DA cao: chuanmen.edu.vn | batdongsan24h.edu.vn | aiti.edu.vn | vnmu.edu.vn | dhtn.edu.vn
    Dismiss Notice
    • ĐT: 0939 713 069
    • Mail: tanbomarketing@gmail.com
    • Skype: dangtanbo.kiet
    Dismiss Notice

Chia sẻ bí quyết làm khô gà xé cay ngon


* Okmen diễn đàn SEO miễn phí
* baophuc.vn Cong ty cửa tự động tại Tp HCM
* Cong ty cổng tự động tại Tp HCM
* Lắp cửa tự động – Cửa cổng tự động châu âu bảo hành 3 năm
* Công ty lắp đặt Cửa Tự Động, Cổng Tự Động tại thành phố Hồ Chí Minh
* Thi công lắp đặt cổng tự động tại hcm
* Đại lý cửa tự động tại Tp. Hồ Chí Minh nhập khẩu chính hãng
* Chuanmen Froum Diễn Đàn Marketing Online Việt Nam | Nơi Chia Sẻ Kiến Thức SEO
* Batdongsan24h Froum Diễn Đàn Rao Vặt, SEO Bất Động Sản Online Việt Nam
* HƯỚNG DẪN CÁCH LẤY MÃ CAPTCHA (ĐĂNG KÝ - ĐĂNG BÀI)

Thảo luận trong 'Bí Quyết Nấu Ăn - Vào Bếp' bắt đầu bởi lich, 6/3/18.

  1. lich
    Offline

    lich admin

    Hiện nay, khô gà xé cay đang là một trong những món ăn được giới trẻ yêu thích. Với hương vị cay cay của ớt và quyện với gừng, sả và lá chanh thơm nức đã tạo nên một hương vị khó quên . Tuy nhiên để có cách làm khô gà xé cay sao cho ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm khô gà ngon mà lại vô cùng đơn giản

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1kg thịt lườn gà
    • Gừng 1 củ, tỏi 2 củ , hành tây 1 củ
    • Sả 5 củ, 10g ớt bột và 200g ớt tươi, 100g lá chanh
    • Gia vị bao gồm : 1 gói ngũ vị hương, đường, muối, nghệ , tiêu, màu điều, nước mắm, rượu trắng
    Cách làm khô gà xé cay không cần lò nướng tại nhà
    Bước 1: Đầu tiên chúng ta cần phải sơ chế thịt gà. Ai cũng nghĩ bước này đơn giản nhưng nếu các bạn không sơ chế dúng cách sẽ không làm sạch được mùi tanh của gà. Vậy nên thịt gà các bạn cần đem rửa qua nước lạnh sau đó rửa lại bằng rượu tránh để giảm mùi tanh, sau đó bạn cần rửa sạch lại lần nữa với nước sạch rồi để gà ráo nước.

    [​IMG]

    Sau khi sơ chế gà xong các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu khác . Đầu tiên các bạn bóc sả và rửa sạch, tiếp đến đập dập và sếp vào nồi. Với những nguyên liệu như tỏi và gừng thì các bạn cũng làm sạch vỏ sau đó băm bỏ. Đối với hành tây sau khi làm sạch các bạn sẽ bổ múi cau.

    Tương tự như những nguyên trên, lá chanh các bạn sẽ rửa sạch rồi để ráo nước , sau đó sẽ thái chỉ. Ớt tươi rửa sạch và băm nhỏ sau đó chia làm 2 phần bằng nhau.

    Bước 2: Chế biến thịt gà: Sau khi xếp xả và nồi các bạn sẽ đổ vào nồi khoảng 2l nước rồi đun sôi. Khi nước bắt đầu soi các bạn cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn vị vào bao gồm : lá chanh , hành tây, muối . Tiếp tục đun sôi, lần này các bạn sẽ thả gà vào và luộc với lửa nhỏ cho tới khi gà chín. Khi thịt gà đã chín các bạn vớt ra và để nguội.

    Xem thêm: Cách làm các món ngon từ thịt gà

    Bước 3 : Tẩm ướp thịt gà , có thể nói đây là một trong những bước khá là quan trọng nó sẽ quyết định mùi vị của món khô gà vậy nên các bạn đặc biệt chú ý.

    [​IMG]

    Sau khi gà đã nguội các bạn hãy dùng tay sẽ thịt gà thành những sợi chỉ và một chiếc nồi sach khác( không được xé vun quá để tránh gà bị nát ).

    [​IMG]

    Tiếp theo khi đã xé gà xong các bạn bắt đầu tẩm ướp : tỏi + đường + mắm+ màu điều + bột nghệ+ gừng + ớt tươi + lá chanh thái chỉ + tiêu và chung . Hãy trộn đều gia vị với gà cho đến khi thịt ngấm, chúng ta nên ướp khoảng 30 phút.

    [​IMG]

    Sau khi gà đã ngấm đều gia vị, các bạn cho phần nước đã luộc gà lúc này vào sao cho nước xâm xắp mặt thịt. Đặt nồi lên bếp và đun sôi cho đến khi cạn nước trong nồi.

    [​IMG]

    Bước 4: Làm khô gà bằng chảo vậy nên các bạn cần chuẩn bị một chiếc chảo chống dính, chú ý chúng ta không nên sử dụng chảo quá sâu lòng. Làm nóng chảo sau đó cho gà vào , tiếp theo đó các bạn hãy nhanh tay bỏ thêm một ít lá chanh còn lại vào cùn với ớt bột và trộn đều tay.

    Khi sao gà các bạn nên để lửa nhỏ nhất để gà không bị cháy vỏ mà thịt vẫn mềm. Chúng ta sẽ sao gà cho đến khi gà khô đều và không còn bốc hơi nước và có mùi đặc trưng thì tắt bếp và để nguội.

    [​IMG]

    Có rất nhiều cách để các bạn có thể bảo quản gà tốt nhất đó là cho vào hộp, túi nilon buộc kín hoặc đậy chật nắp , nên để khô gà ở những nơi khô ráo và thoáng máy.

    Khô gà có thể ăn kèm với rất nhiều món khác nhau như xôi, bánh mì,..đây cũng là một trong những món nhậu ngon được các cánh mày râu yêu thích lai rai cùng bạn bè. Chỉ cần những thao tác đơn giản là các bạn đã có món khô gà ngon tuyệt cú mèo hương vị chẳng khác gì mua ngoài hàng. Vậy nên đừng bỏ qua cách làm khô gà xé cay không cần lò nướng tại nhà mà chúng tôi vừa chia sẻ nhé.
    Nếu bạn đang muốn kinh doanh sản phẩm khô gà xé cay thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất về chính sách làm đại lý của công ty cũng như khô gà cay giá sỉ hiện công ty đang áp dụng cho các đại lý
    Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:

    CÔNG TY TNHH IPP Global

    Địa Chỉ: 28 Võ Văn Dũng – P. Ô Chợ Dừa – Đống Đa – Hà Nội

    Hotline: 024 23.23.24.25

    Email: info@ippglobal.vn
     

    Lưu ý: Vui lòng đăng đúng chuyên mục để tránh bị ảnh hưởng khi bài viết bị xoá. Đồng thời bài viết nên có nhiều bình luận càng tốt để tránh ảnh hưởng vì vi phạm DMCA nếu sử dụng nội dung gốc.
    Nguồn: okmen.edu.vn
    Phụ trách truyền thông

    Công ty TNHH Thiết Bị Tự Động Bảo Phúc

    Hệ thống backlink miễn phí 70/500 tên miền edu.vn - Đăng ký ngay khi còn mở GET BACKLINK
  2. hongthuy88
    Offline

    hongthuy88 admin

    Bài viết rất hữu ích. Qua bài viết mình đã biết cách làm khô gà ngon rồi. Cảm ơn chủ thớt nhé!
     

    Lưu ý: Vui lòng đăng đúng chuyên mục để tránh bị ảnh hưởng khi bài viết bị xoá. Đồng thời bài viết nên có nhiều bình luận càng tốt để tránh ảnh hưởng vì vi phạm DMCA nếu sử dụng nội dung gốc.
    Nguồn: okmen.edu.vn
    Phụ trách truyền thông

    Công ty TNHH Thiết Bị Tự Động Bảo Phúc

    Hệ thống backlink miễn phí 70/500 tên miền edu.vn - Đăng ký ngay khi còn mở GET BACKLINK
  3. hoasim01
    Offline

    hoasim01 admin

    Khô gà có thể ăn kèm với rất nhiều món khác nhau như xôi, bánh mì,..đây cũng là một trong những món nhậu ngon được các cánh mày râu yêu thích lai rai cùng bạn bè.
     

    Lưu ý: Vui lòng đăng đúng chuyên mục để tránh bị ảnh hưởng khi bài viết bị xoá. Đồng thời bài viết nên có nhiều bình luận càng tốt để tránh ảnh hưởng vì vi phạm DMCA nếu sử dụng nội dung gốc.
    Nguồn: okmen.edu.vn
    Phụ trách truyền thông

    Công ty TNHH Thiết Bị Tự Động Bảo Phúc

    Hệ thống backlink miễn phí 70/500 tên miền edu.vn - Đăng ký ngay khi còn mở GET BACKLINK
  4. dvthanh0109
    Offline

    dvthanh0109 admin

    Sắp đến tết rồi có món này thi tết này thêm món nhậu rồi đấy. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha
     

    Lưu ý: Vui lòng đăng đúng chuyên mục để tránh bị ảnh hưởng khi bài viết bị xoá. Đồng thời bài viết nên có nhiều bình luận càng tốt để tránh ảnh hưởng vì vi phạm DMCA nếu sử dụng nội dung gốc.
    Nguồn: okmen.edu.vn
    Phụ trách truyền thông

    Công ty TNHH Thiết Bị Tự Động Bảo Phúc

    Hệ thống backlink miễn phí 70/500 tên miền edu.vn - Đăng ký ngay khi còn mở GET BACKLINK
  5. Sangoteak
    Offline

    Sangoteak admin

    Bài viết rất hữu ích. Qua bài viết mình đã biết cách làm khô gà ngon rồi. Cảm ơn chủ ad nhé!
     

    Lưu ý: Vui lòng đăng đúng chuyên mục để tránh bị ảnh hưởng khi bài viết bị xoá. Đồng thời bài viết nên có nhiều bình luận càng tốt để tránh ảnh hưởng vì vi phạm DMCA nếu sử dụng nội dung gốc.
    Nguồn: okmen.edu.vn
    Phụ trách truyền thông

    Công ty TNHH Thiết Bị Tự Động Bảo Phúc

    Hệ thống backlink miễn phí 70/500 tên miền edu.vn - Đăng ký ngay khi còn mở GET BACKLINK

Chia sẻ trang này